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      葡萄施底肥的意義

       發(fā)布時間:2012-10-25 點擊量:7374

      葡萄花芽分化基本集中在春季,尤其是葡萄花的生殖細胞是在萌芽以后形成。因此葡萄萌芽以后的養(yǎng)分供應(yīng)能力直接決定花的質(zhì)量和坐果質(zhì)量。此外萌芽是否整齊、花期是否整齊,也直接受到果樹養(yǎng)分供應(yīng)情況的影響。

      葡萄的養(yǎng)分來源,是葉片在光照作用下,將肥料轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)分?,F(xiàn)有研究認為,在葡萄第三片、第四片葉片展開后,當年的養(yǎng)分合成才能開始。因此葡萄萌芽前后一系列生長發(fā)育環(huán)節(jié),如果樹萌動、根系生長、葉芽綻放、花芽分化,更多是消耗果樹上一年儲備的養(yǎng)分。

      所謂底肥,即在葡萄落葉前,集中為葡萄補充一次肥料,利用秋高氣爽、光照明媚、溫度合適,光合作用效率高,可以高效將肥料轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)分。加之秋季葡萄枝葉生長基本停滯不需要消耗養(yǎng)分,果樹可以將養(yǎng)分最可能的保存在根系中,供來年春季使用。

      月子肥的概念:

      月子肥的概念來源于山東蘋果果區(qū),意思是仿照中國婦女生產(chǎn)后要坐月子,強化營養(yǎng)恢復體質(zhì)的概念,在蘋果采摘以后,在秋施基肥以前,額外補充一次肥料,以強化和恢復樹勢。

      蘋果、梨樹、桃樹等北方常見落葉果樹,在秋梢停長以后,有一個明確的花芽分化關(guān)鍵時期,這個時期也是一個養(yǎng)分需求的小高峰。如果在這個階段,強化磷鉀肥的補給,注定有利于花芽分化,保證第二年的花量。因此對于蘋果等果樹品種,在秋季采摘以后,額外補充一次肥料是有必要的。

      但對于葡萄,自葡萄采摘以后,至秋施基肥以前,基本不存在養(yǎng)分需要關(guān)鍵節(jié)點。因此,大部分葡萄品種,不需要額外補充,直接施用基肥即可。

      但是針對部分特殊情況,還是有必要在采摘后略微強化養(yǎng)分,具體表現(xiàn)為以下兩種情形:

      早熟品種,并且控梢較為成功,則臨近秋季,滿樹基本都是老葉,新葉較少。鑒于展葉一百余天后的老葉,基本失去養(yǎng)分制造能力,注定無法保證秋施基肥的效果。針對這種情況,早熟品種且中期控梢成功,采摘前后無新葉的果園,需要在采摘以后,少量施用氮磷肥,促使葡萄長出部分新葉,保證后期基肥的效果;

      根系較差的果園,有必要在用基肥前進行促根處理。葡萄根系即是吸收器官,也是養(yǎng)分合成以后的貯存器官。如果果園土質(zhì)較差,根系稀少,則有必要在采摘以后,適當追肥,促進新根生長,保證后期基肥的吸收質(zhì)量和養(yǎng)分的貯存質(zhì)量。這類果園,有必要在采摘后施用海藻精或者黃腐酸類肥料。

      基肥的時間:

      基肥施用需要把握兩個時間前提:最晚需要在落葉前一個月,最早需要在白天氣溫低于30攝氏度以后。

      肥料被根系吸收輸送到葉片,經(jīng)過光合作用轉(zhuǎn)化為肥料,再輸送到根系貯存,這個過程起碼需要一個月左右的時間。因此,秋施基肥必須在落葉前一個月施用,才能保證養(yǎng)分積累的效果。

      葡萄葉片在葉片溫度高于35攝氏度以上時,葉片氣孔閉合,光合作用停止,葉片失去制造養(yǎng)分的能力。因此需要在白天氣溫低于30攝氏度的時候,葉片太陽直射點溫度會低于35攝氏度,基本可保證光合作用的順利進行。

      基肥的種類:

      基肥的吸收時間有限,自開始使用至果樹落葉,最多就是兩個月的時間。

      鑒于化肥中的氮磷鉀含量高,可快速吸收,但在土壤中保存時間有限,如果不能被吸收,極易在環(huán)境中損耗。有機肥中的氮磷鉀等礦質(zhì)元素含量低,但在土壤中保存穩(wěn)定,可保證果樹在較長時間內(nèi)的緩慢吸收質(zhì)量。因此,基肥的構(gòu)成,應(yīng)該以有機肥為主,復合肥為輔。

      參照傳統(tǒng)的基肥構(gòu)成,一畝葡萄在有機肥用量上應(yīng)遵循傳統(tǒng)的"斤果斤肥"原則,即采多少果用多少斤有機肥。一般情況下,一畝葡萄可施用3-4方農(nóng)家肥,加60-80斤鈣鎂磷肥或減半的過磷酸鈣,再加30-50斤復合肥。

      目前有機肥有自己漚制的農(nóng)家肥和商品性有機肥。商品性有機肥的發(fā)酵質(zhì)量和純度注定高于自己漚制的農(nóng)家肥,但究竟使用哪一種,還是需要因地制宜。

      由于土壤中有機質(zhì)含量提升至一定程度,根系生長才能發(fā)生明顯改善,有機肥必須大量集中施用方可見效,就按照最起碼的"斤果斤肥"原則,一畝葡萄有機肥至少需施用4000斤以上。

      參照國家標準,商品化有機肥的有機質(zhì)含量在45%以上,牛羊糞漚制有機肥,其中有機質(zhì)含量在40%左右,雞糞豬糞發(fā)酵的農(nóng)家肥中有機質(zhì)含量基本在50%左右。

      依此計算,牛羊糞充分腐熟后,一畝葡萄至少需要3噸左右,雞糞豬糞充分腐熟后,一畝地至少需要2噸以上,至于商品性有機肥,一畝地使用2000斤以上,方可達到目標效果。

      現(xiàn)在各個政府均在強調(diào)強化有機肥的意義,有機肥的直觀效果主要體現(xiàn)在補充土壤有機質(zhì),促進根系生長,供應(yīng)可在土壤中穩(wěn)定保存且緩慢釋放的氮磷鉀等礦質(zhì)元素。

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